salsa
La salsa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de tomates enteros (preferimos los tomates cortados en cubitos de Libby; no use tomates guisados a menos que le guste una salsa de sabor más dulce), 1 diente de ajo, 1 pimiento rojo japonés, 2 a 4 cucharadas. cilantro fresco o 1 cucharada. cebollas verdes secas y 1 manojo picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Escurre el jugo de los tomates en la licuadora.
Agrega el ajo, el pimiento rojo, el cilantro, el comino y la sal.
Licue a fuego alto hasta que esté bien mezclado.
Agregue los tomates y las cebollas verdes.
Licue suavemente durante 1 a 2 segundos o revuelva con una cuchara para obtener una salsa con trozos.
Agregue más o menos cualquiera de las especias según su gusto.
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