salsa caliente
La salsa Caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tomates grandes, asados, pelados, sin semillas y picados, de 1 a 3 chiles jalapeños, 1 diente de ajo machacado, 1 cebolla pequeña finamente picada y 2 cucharadas. aceite de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los tomates asados con los pimientos y el ajo; mezcle hasta obtener un puré.
Cocine la cebolla en aceite hasta que esté opaca.
Agregue la mezcla de tomate y cocine de 15 a 20 minutos o hasta que ya no tenga un sabor crudo.
La mezcla debe quedar suave.
Agregue caldo de pollo si está demasiado espeso.
Sazone con sal al gusto.
Esta salsa se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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