Salsa Cruda (kein Fett)
Salsa Cruda (kein Fett) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen reifen Tomate, entkernt, geschält, entkernt und gewürfelt, 2 EL. fein gehackte Zwiebel, 1 TL. frischer Jalapeño-Pfeffer (ca. 1/2 kleinkörniger Pfeffer), 1 bis 2 TL. frischer Limettensaft und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Umrühren, um alles gut zu vermischen. Abdecken und kühl stellen.
Diese Sauce kann als Dip für Tortillachips verwendet werden.
(Für eine große Gruppe einfach die aufgeführten Mengen verdoppeln oder verdreifachen.)
Es wird auch als Belag für mexikanische Gerichte wie Rindfleisch-Tostadas verwendet.
Für 12 Personen (1 Esslöffel pro Portion).
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