Pfannengerichte aus San Francisco
San Francisco Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Lendenstück, in Streifen geschnitten, 1 EL. Speiseöl, 1/2 c. Johannisbeergelee oder 1/2 c. Apfelgelee und 3 EL. Zitronensaft, 2 EL. Maisstärke und 2 TL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Fleisch in einer großen Pfanne anbraten; nach Belieben würzen.
Gelee, Maisstärke und Senf vermischen; zum Fleisch hinzufügen.
Gemüse hinzufügen.
Abdecken und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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