خبز ساندويتش
خبز الساندويتش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 كجم. الخميرة السريعة و 1 ج. (120~130~) ماء، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نضع جانبا 1 كوب دقيق.
اخلطي باقي الدقيق والسكر والملح والخميرة.
ضجة في الماء الساخن والسمن.
اخلطي كمية كافية من الدقيق المحفوظ لصنع عجينة ناعمة.
على سطح مرشوش بالدقيق، اعجن لمدة 4 دقائق.
على صينية خبز مدهونة بالزبدة، افردي العجينة إلى 14 بوصة × 10 بوصة.
في منتصف 1/3 الطول، ضعي اللحم البقري والجبن في طبقات.
قطعي شرائح بعرض 1 بوصة على طول جوانب الحشوة حتى حواف العجين.
قم بطي الشرائط بزاوية عبر الحشوة، مع تبديل الجوانب للحصول على تأثير مضفر.
تغطية العجين.
ضع المقلاة فوق حوض مملوء بالماء الساخن. دعونا نرتفع 15 دقيقة.
دهنها بالبيض المخفوق. يرش ببذور الكراوية.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
تبرد قليلاً في القالب، ثم تقدم فوراً.
تبريد بقايا الطعام. إعادة تسخين للخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً