Pan Sándwich

Reserva 1 taza de harina.

Mezclar el resto de la harina, el azúcar, la sal y la levadura.

Agregue el agua caliente y la margarina.

Agregue suficiente harina reservada para hacer una masa suave.

Sobre una superficie enharinada, amase 4 minutos.

En una bandeja para hornear engrasada, extienda la masa hasta que tenga un tamaño de 14 x 10 pulgadas.

En el centro, 1/3 de largo, coloque la carne y el queso en capas.

Corte tiras de 1 pulgada de ancho a lo largo de los lados del relleno, hasta los bordes de la masa.

Doble las tiras en ángulo a lo largo del relleno, alternando lados para crear un efecto trenzado.

Cubrir la masa.

Coloque la cacerola sobre el fregadero lleno de agua caliente; dejar reposar 15 minutos.

Unte con huevo batido; espolvorear con semillas de alcaravea.

Hornee a 400° durante 25 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Deje enfriar un poco en una sartén y luego sirva inmediatamente.

Refrigere las sobras; recalentar para servir.