Sandwich-Aufstrich-Relish
Sandwich Spread Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. grüne Tomaten, 1 qt. grüne Paprika, 1 qt. rote Paprika, 1 qt. Zwiebeln und 1 Bund Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mahlen Sie die ersten 5 Zutaten nach Maß.
Alle Gemüse mischen und salzen.
Salz untermischen und 30 Minuten stehen lassen.
Das Gemüse gut abtropfen lassen, indem man es mit der Hand ausdrückt, und in eine andere Pfanne geben. Dann Zucker und Essig hinzufügen und 25 Minuten kochen lassen.
Mehl mit etwas Wasser vermischen, um ein Verdickungsmittel herzustellen.
Während der letzten 5 Minuten der Kochzeit zur kochenden Mischung hinzufügen.
Zum Eindicken umrühren.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, indem man es 1 Stunde lang bei Raumtemperatur stehen lässt.
Vorbereitete Mayonnaise und zubereiteten Senf hinzufügen.
Noch warme Mischung in sterilisierte Gläser füllen und mit heißen Deckeln und Ringen verschließen.
Ergibt 12 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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