イタリアンソーセージのピリ辛ソース
Sauce Piquant With Italian Sausage is an impressive Italian dinner you can prepare in about 1 hour 42 minutes. Made with to 4 lb. italian sausage, sliced in 1-inch pieces, c.玉ねぎのみじん切り、c.ねぎ、みじん切り、c。ピーマンのみじん切り、c. parsley, chopped, this recipe delivers authentic, satisfying flavors.ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
まずはルーを作ります。
ルーがきつね色になったら、みじん切りにした玉ねぎ、コショウ、セロリを加えてさらに炒めます。
玉ねぎが透明になったら、ネギとパセリを加え、数分間調理を続けます。
冷水を少し加えてルーをとろみのある液体にします。
ニンニク、トマトソース、ワインなどの残りの調味料を加えます。
ソーセージを加え、残りの材料を約2インチほど水で覆います。
ピリッとしたソースがくっつかないように十分な水があることを確認しながら、頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。
肉が柔らかくなるまで数時間煮ます。
スパゲッティやライス、あるいは何にでもかけて、あるいはそのままでもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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