Sauerkraut-Nudel-Auflauf
Sauerkraut-Nudel-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ungekochte mittelbreite Nudeln, 3 EL. Butter oder Margarine, 1 (1 Pfund) Dose Sauerkraut und 1 c. Mit gewürfeltem oder geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser kochen.
Sauerkraut abtropfen lassen; In kaltem Wasser abspülen und erneut abtropfen lassen.
Verteilen Sie etwa 3/4 des Sauerkrauts in einer gefetteten flachen 1 1/2-Liter-Form.
Wenn die Nudeln kaum noch weich sind, abgießen und Butter hinzufügen.
Mischen und über das Sauerkraut verteilen.
Mit Salz, Pfeffer und dem Großteil des Käses bestreuen.
Für die Farbe ein paar Streifen Piment hinzufügen.
Abdecken und bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
Für 6 Personen.
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