ザワークラウトとヌードル
卵麺、こんがり焼いたザワークラウト、カリカリのベーコンをバター風味のキャセロールに重ね、風味豊かなスープの風味を加えます。スモーキーでピリッとしたエッジが特徴のシンプルなドイツ風焼きそばです。
👨🍳 作り方
ベーコンをカリカリになるまで炒め、滴下を少し取っておきます。
ザワークラウトを洗って水気を切り、ベーコンの滴下で軽く焼き色を付けます。
卵麺をチキンスープで柔らかくなるまで茹で、水を切ります。
バターを塗ったキャセロール皿に麺、ザワークラウト、ベーコンを重ねます。
麺がクラウトとベーコンの風味を吸収するまで加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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