Bolas de Chucrute
As bolas de chucrute escondem o chucrute picado e a salsicha saborosa em cascas crocantes de pão ralado, dando a cada aperitivo frito um centro picante, uma crosta dourada e uma mordida adequada à mostarda.
👨🍳 Modo de preparo
Misture chucrute, salsicha, cream cheese, mostarda, cebola e salsa até formar um recheio firme.
Refrigere até poder ser escavado e, em seguida, enrole em bolas compactas.
Passe na farinha, mergulhe no ovo e cubra com pão ralado.
Frite em óleo quente até ficar crocante e dourado.
Escorra e sirva quente com mostarda.
🍷 Combinações Perfeitas
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