Sauerkrautknödel (ungarisches Rezept)
Sauerkrautknödel (ungarisches Rezept) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Kartoffeln, 2 TL. Salz, 1 Ei, 2 c. Mehl und 6 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kartoffeln reiben; Ei und Salz mit so viel Mehl hinzufügen, dass ein dicker Teig entsteht.
Geben Sie esslöffelweise in einen Topf mit kochendem Wasser. Etwa 10 Minuten kochen lassen.
Abfluss.
Mit kaltem Wasser abspülen.
Backfett in einer großen Bratpfanne schmelzen.
Abgetropftes Sauerkraut hinzufügen.
Braun. Knödel hinzufügen.
Etwa 10 Minuten kochen, bis die Knödel durchgewärmt sind.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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