Albóndigas de chucrut (receta húngara)
Las albóndigas de chucrut (receta húngara) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 patatas medianas, 2 cdtas. sal, 1 huevo, 2 c. harina y 6 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Rallar patatas; agrega el huevo y la sal con suficiente harina para hacer una masa espesa.
Vierta una cucharada en una olla con agua hirviendo. Cocine unos 10 minutos.
Drenar.
Enjuague con agua fría.
Derrita la manteca vegetal en una sartén grande.
Agregue chucrut escurrido.
Marrón. Agrega las albóndigas.
Cocine hasta que las bolas de masa estén completamente calientes, aproximadamente 10 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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