ザワークラウトのサラダ
ザワークラウトのサラダは、発酵キャベツをリンゴまたはキュウリ、ニンジン、タマネギ、シードスパイス、ハーブとともにシャキッと冷たく保ち、濃厚なドイツ風のメインを切り裂くタルトなサイドを作り出します。
👨🍳 作り方
ザワークラウトの糸をほぐして軽く水気を切ります。
リンゴまたはキュウリ、ニンジン、タマネギ、ハーブを一口大に準備します。
酢、油、蜂蜜、シードスパイス、コショウを泡立てて、光沢のあるドレッシングを作ります。
すべてを一緒に混ぜて、カリカリになるまで冷やします。
冷やしてお召し上がりになる前にもう一度かき混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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