Салат из квашеной капусты
Салат из квашеной капусты сохраняет хрустящую и холодную квашеную капусту с яблоком или огурцом, морковью, луком, приправами из семян и травами, создавая терпкую нотку, которая прорезает насыщенное блюдо в немецком стиле.
👨🍳 Приготовление
Ослабьте и слегка осушите пряди квашеной капусты.
Подготовьте яблоко или огурец, морковь, лук и зелень так, чтобы кусочки были небольшими.
Взбейте уксус, масло, мед, специи для семян и перец в блестящую заправку.
Перемешайте все вместе и охладите до хрустящей корочки.
Перед подачей холодным еще раз перемешайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий