Ensalada De Chucrut
La ensalada de chucrut con pimiento, apio, cebolla, pimiento verde, vinagre y azúcar es un acompañamiento brillante para preparar la carne de cerdo o las salchichas. Almacenado en frío en frascos, se conserva bien durante semanas y permanece crujiente con su aderezo agridulce.
👨🍳 Instrucciones
Llevar a ebullición el azúcar y el vinagre.
Mezclar todos los demás ingredientes. Vierta la mezcla de vinagre.
Conservar en frascos.
Se conserva de 2 a 3 semanas en refrigerador.
Excelente con carne de cerdo o como guarnición.
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