Salade de choucroute
La salade de choucroute au piment, céleri, oignon, poivron vert, vinaigre et sucre est un accompagnement brillant à préparer à l'avance pour le porc ou les saucisses. Conservé au froid dans des bocaux, il se conserve des semaines et reste croustillant dans son assaisonnement aigre-doux.
👨🍳 Instructions
Portez à ébullition le sucre et le vinaigre.
Mélangez tous les autres ingrédients. Versez le mélange de vinaigre dessus.
Conserver dans des bocaux.
Se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur.
Excellent avec du porc ou en accompagnement.
🍷 Accords Parfaits
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