Cazuela De Chucrut, Salchicha Y Patatas
Cazuela de chucrut, salchichas y patatas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (n° 2 1/2) de chucrut, 1 cebolla mediana a grande, en rodajas, 2 cucharadas. azúcar moreno, 1 cucharada. margarina, derretida y 1 libra de salchicha ahumada, cortada en trozos de 2 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Vierta el chucrut sin escurrir en una fuente para hornear de 9 x 12 pulgadas. Mezcle con cebolla y azúcar morena.
Enterrar los trozos de salchicha en chucrut.
Pele las patatas; cortar por la mitad a lo largo y colocar encima.
Unte con margarina; espolvorear con sal y pimentón. Hornee a 425°, descubierto, durante 20 a 25 minutos.
Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee hasta que las papas estén bien cocidas, de 20 a 30 minutos. Sirva inmediatamente desde una fuente para hornear.
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