Soupe à la Choucroute

Soupe à la Choucroute

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 🌍 Allemande 👁️ 20 vues

La soupe à la choucroute est un copieux bol de style allemand composé de saucisses fumées, de pommes de terre, de carottes, d'oignons, de choucroute, de bouillon et de pâte de tomate. Le bouillon est piquant, fumé et copieux.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Allemande #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Rapide
👨‍🍳 Instructions

Coupez la saucisse en bouchées.

Mélanger les saucisses, les pommes de terre, les carottes, les oignons, le bouillon, la choucroute et la pâte de tomates dans une marmite.

Porter à ébullition en remuant pour dissoudre la pâte de tomate.

Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres.

Rectifiez l'assaisonnement et servez chaud.

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