Wurst Jambalaya
Wurst Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Reis (Langkorn), 2 Pfund geräucherte Wurst oder Andouille, in dicke Scheiben geschnitten, 2 (8 oz.) Dosen Tomatensauce, 3 c. Zwiebeln, gehackt und 2 c. Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zwiebeln und Paprika in Olivenöl anbraten und kochen, bis die Zwiebeln klar sind.
Knoblauch, Petersilie, Tomatensauce und Wein hinzufügen, dann Reis hinzufügen.
Fügen Sie geräucherte Wurst oder Andouille und so viel Wasser hinzu, dass die Zutaten etwa 2,5 cm hoch bedeckt sind.
Salz und scharfe Soße hinzufügen und umrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis der größte Teil des Safts verdampft ist, dann abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Das ergibt einen roten Jambalaya.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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