Salteado de Vieiras y Calamares
El salteado de vieiras y calamares es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de vieiras, 1/2 a 3/4 libra de calamares, 12 oz. paquete. Fettucine con pimienta y limón, 8 oz. champiñones y 1 cebolla blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Picar todas las verduras (cortar los champiñones).
Calamares limpios (muy importante).
Sofreír los calamares en 1 cucharada de aceite de oliva durante 40 minutos.
Agrega aceite de sésamo.
Agrega el brócoli y los pimientos.
Después de 8 a 11 minutos, agrega el resto de las verduras; Sofríe durante 10 a 15 minutos más.
Agregue las especias/salsa de soja mientras revuelve ocasionalmente. Agrega las vieiras; sofreír durante 5 minutos.
Empiece a hervir agua para la pasta cuando cocine el brócoli y los pimientos.
Agregue la pasta al agua a tiempo para terminar con las vieiras.
Sirva el salteado sobre fettucine.
🍷 Maridajes Perfectos
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