Sauté de pétoncles
Le sauté de pétoncles est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de pétoncles géants, 4 c. beurre, 2 c. champignons tranchés, 1/4 lb de pois mange-tout et 1/4 lb de noix de cajou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une poêle ou un wok. Faire sauter les pétoncles
Dans le beurre fondu pendant 3 minutes. Ajouter les champignons tranchés et cuire encore 2 minutes. Verser la sauce teriyaki et cuire 2 minutes supplémentaires. Incorporer les noix de cajou juste avant de servir. Servir sur votre riz préféré.
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