香草酱扇贝

香草酱扇贝

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香草酱扇贝是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅海扇贝、2 根黄瓜、16 根芦笋(细绿)、5 根胡萝卜和 4 颗洋蓟制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将 2 个胡萝卜和 2 个芜菁切成一口大小的块。

将黄瓜切成两半,清空果肉并切掉两端,制成 4 个圆柱体。

将萝卜、胡萝卜和黄瓜煮至变软。

单独煮芦笋尖(也直到变软)。

将芦笋茎留作香草酱(如下)。

🍷 完美搭配

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