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Scrapple
Scrapple stammt ursprünglich aus Pennsylvania und wurde aus Schweinestücken hergestellt, die für nichts anderes geeignet waren! Die Zubereitung dieses optimierten Rezepts dauert nur wenige Minuten ... perfekt für die Zubereitung am Vorabend. Mit warmem Sirup nach Wahl servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Die Wurst in eine große, tiefe Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es gleichmäßig braun ist.
Abgießen und in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, dabei die Wurst in erbsengroße Stücke brechen.
Zusammen mit der Kondensmilch zurück in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es leicht sprudelt.
Sofort Maismehl und Pfeffer unterrühren und die Hitze reduzieren, sodass es köchelt.
Weiter kochen, insgesamt 5 Minuten; Der Brei wird steif sein.
In eine 8x4-Kastenform füllen, abdecken und über Nacht kalt stellen.
Zum Servieren in 1/4 bis 1/2 Zoll große Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne goldbraun anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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