Pilaf en cocotte de fruits de mer
La cocotte de fruits de mer Pilaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz à grains longs non cuit, 2 c. beurre, 1 boîte (3 oz) de champignons tranchés, 1 boîte de poulet avec soupe de riz et 1 c. (7,5 oz) de chair de crabe, égouttée et émiettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle, faire revenir le riz avec le beurre.
Ajouter les champignons avec le liquide et le reste des ingrédients.
Ajoutez 1/4 tasse d'eau.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre et cuire au four, à couvert, pendant 55 minutes à 350°.
Cuire au four à découvert pendant 5 minutes et remuer à la fourchette.
Pour 6 personnes.
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