シーフードガンボ
シーフード ガンボは、適度に簡単なディナーです。バター1/4ポンド、2クォートで作りました。水、2 1/2ポンドの新鮮なオクラ、1ポイント。生牡蠣と大さじ6。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターを溶かします。
小麦粉を加えます。
滑らかなペーストを作ります。焦げないように注意しながら、濃い茶色になるまで火の上で絶えずかき混ぜます。
水、トマト、オクラ(みじん切り)を加えます。
1時間かけてじっくり煮ます。カニ、カキ、エビ(摘んで背わたを取り除いたもの)、魚(骨と皮を除いたもの)を加えます。
15分間調理します。
調味料を加えます。
スープは濃いほうがいいですよ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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