Quiche aux fruits de mer
La quiche aux fruits de mer est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fait avec une croûte à tarte cuite (9 pouces), moyenne, oignon haché, c. crevettes crues décortiquées, c. chair de crabe et gros œufs frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir l'oignon et les crevettes dans le beurre jusqu'à ce que les crevettes soient enroulées et roses et que l'oignon soit translucide.
Versez la chair de crabe et remuez.
Verser le mélange dans la croûte à tarte.
Battez ensemble les œufs, la crème, le sel, le poivre et le macis.
Verser sur les fruits de mer en croûte.
Parsemez la surface de beurre.
Cuire au four à 375° pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et bien gonflés.
Bon chaud ou froid.
S'installe en refroidissant.
Pour 4 personnes.
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