Meeresfrüchtesuppe
Eine cremige Meeresfrüchtesuppe auf dem Herd mit Krabbenimitat, Milch und einem Hauch Muskatblüte. Schnell, komfortabel und preisgünstig.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Aus dem Topf nehmen.
Fügen Sie Margarine und Mehl hinzu, um eine helle Mehlschwitze zu erhalten.
Milch langsam unterrühren.
Zwiebelmischung, Krabbenfleisch und restliche Gewürze hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten kochen lassen, um die Aromen zu vermischen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen. Lässt sich gut aufwärmen.
Kann eingefroren werden.
Kann mit Magermilch zubereitet werden.
Passt hervorragend zu einem grünen Salat für ein leichtes Abendessen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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