Sopa de Frutos do Mar
Uma sopa cremosa de frutos do mar no fogão com imitação de caranguejo, leite e um sussurro de maça. Rápido, reconfortante e econômico.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho.
Retire da panela.
Adicione margarina e farinha para fazer um roux claro.
Misture lentamente o leite.
Adicione a mistura de cebola, a carne de caranguejo e os temperos restantes.
Cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos para misturar os sabores.
Rende 4 a 6 porções. Reaquece bem.
Pode ser congelado.
Pode ser feito com leite desnatado.
Ótimo com salada verde para um jantar leve.
🍷 Combinações Perfeitas
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