sopa de mariscos

sopa de mariscos

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Una cremosa sopa de mariscos para cocinar con imitación de cangrejo, leche y un susurro de macis. Rápido, reconfortante y económico.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltear la cebolla y el ajo.

Retirar de la cacerola.

Agregue margarina y harina para hacer un roux pálido.

Incorpora lentamente la leche.

Agregue la mezcla de cebolla, la carne de cangrejo y los condimentos restantes.

Cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos para mezclar los sabores.

Rinde de 4 a 6 porciones. Se recalienta bien.

Se puede congelar.

Se puede preparar con leche desnatada.

Genial con una ensalada verde para una cena ligera.

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