Суп из морских водорослей с зародышами пшеницы

Тщательно замочите водоросли в воде. Промойте холодной водой и нарежьте соломкой, затем бланшируйте.

Отложите в сторону. Поджарьте зародыши пшеницы до золотистого цвета.

Нагрейте 1 столовую ложку масла, чтобы обжарить натертую морковь, и влейте воду.

Добавьте морские водоросли и пасту из японских бобов (основа супа мисо). Варить, пока суп не станет густым. Добавьте кунжутное масло и перец. Всплеск зародышей пшеницы.

Хорошо перемешайте и подавайте.