Salsa Secreta

Pegue o liquidificador.

Monte os ingredientes: Neste ponto você mal deve ter espaço para colocar a tampa do liquidificador.

Agora o truque é ligar e desligar o liquidificador rapidamente na velocidade se você tiver um com velocidades variáveis.

Isso é muito lento.

Melhor se você tiver um com botão de pulso.

Este é um que você realmente não quer espalhado pela cozinha.

Você pode fazer isso com um liquidificador que só liga / desliga, não deixando-o ligado até obter uma sopa de tomate picante.

No entanto, um bom empurrão no fundo com uma colher de pau dos tomates que estão flutuando até o topo tentando fugir dos Jalapeños ajudará muito nas coisas.

Tudo o que você quer fazer é quebrá-los em pedaços grandes e misturá-los bem.

Não mais que quinze segundos no total.

Isso deve ser cerca de um quarto e meio.

Eu recomendo que você coloque esta joia em potes de vidro e tampe-os e leve à geladeira por um tempo, mas está pronta agora, só fica melhor depois de passar um tempo.

Ele vai ficar uma semana ou mais na geladeira, provavelmente não vai durar tanto tempo.

O único problema para o qual tenho uma solução é que depois de um período de tempo há tanto ácido que começa a atacar a tampa/anel de metal.

Solução: recentemente encontrei alguns parafusos de plástico branco bastante resistentes nas tampas de \

(r) que funcionam muito bem.