Senegalesischer Yasa
Senegalesisches Yasa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. heißes Öl, Hühnchen, in Stücken, 2 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 4 gehäufte TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hähnchen in heißem Öl knusprig braten.
Separat gewürfelte Zwiebeln, geschnittene Zwiebeln, Senf, Knoblauch, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer vermischen; 10 Minuten kochen.
Gekochte Hähnchenstücke, zerkleinerte Brühwürfel und Wasser hinzufügen, um eine Soße zuzubereiten.
1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Über heißem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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