Salade à sept étages

Name: Salade à sept étages
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pound lard; 1 grosse laitue iceberg pommée - rincée, séchée et hachée; 1 oignon rouge, haché; 1 (10 ounce) package petits pois surgelés, décongelés; 10 ounces fromage cheddar râpé; 1 cup chou-fleur haché; 1 1/4 cups la mayonnaise; 2 tablespoons sucre blanc; 2/3 cup fromage parmesan râpé

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 12 portions 👁️ 17 vues

Je prépare habituellement cette salade en couches de bacon, laitue, oignon, pois, fromage et chou-fleur dans un grand bol plat. Il n'y en a jamais trop parce que tout le monde l'aime ! Vous pouvez varier la salade en remplaçant les oignons verts par des rouges, le jack cheese par le cheddar, etc.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound lard

1 grosse laitue iceberg pommée - rincée, séchée et hachée

1 oignon rouge, haché

1 (10 ounce) package petits pois surgelés, décongelés

10 ounces fromage cheddar râpé

1 cup chou-fleur haché

1 1/4 cups la mayonnaise

2 tablespoons sucre blanc

2/3 cup fromage parmesan râpé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 387

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 32.7g 42%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 667mg 29%

Glucides totaux 9.9g 4%

Fibres alimentaires 2.1g 8%

Sucres totaux 5.5g

Protéines 14.5g 29%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.

Émietter et réserver.

Dans un grand bol plat, déposer la laitue hachée et garnir d'une couche d'oignon, de petits pois, de fromage râpé, de chou-fleur et de bacon.

Préparez la vinaigrette en mélangeant la mayonnaise, le sucre et le parmesan.

Arroser de salade et réfrigérer jusqu'à refroidissement.