Sieben-Minuten-Zuckerguss
Seven-Minute Frosting ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ungeschlagenen Eiweißen, 1 1/2 Tassen Zucker, 2 TL. leichter Maissirup oder 1/4 TL. Weinstein, 1/3 Tasse kaltes Wasser und eine Prise Salz ergeben dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Vanille auf den Wasserbadkocher geben (nicht überhitzen); Zum Vermischen 1 Minute lang mit einem Elektro- oder Rotationsrührer schlagen.
Über kochendes Wasser geben und unter ständigem Rühren etwa 7 Minuten lang kochen, bis der Zuckerguss steife Spitzen bildet (nicht zu lange kochen).
Aus dem kochenden Wasser nehmen.
Nach Belieben in die Rührschüssel füllen.
Vanille hinzufügen; 2 Minuten lang schlagen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Frostet die Oberseiten und Seiten von zwei 8 oder 9 Zoll dicken Schichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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