沙希抓饭
Shahi Pilaf 是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。印度香米、1 条黄油或澄清黄油、碎肉桂条、2 片月桂叶和 6 粒小豆蔻,此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将米洗净,放在一边沥干。
在不粘锅中加热黄油。
加入肉桂棒、小豆蔻荚、月桂叶和丁香,搅拌 1 1/2 分钟。
在米中加入盐和水(8 杯),然后煮沸,搅拌几次。
将热量降至最低。
添加葡萄干、杏仁和开心果。
盖上锅盖,煮 10 分钟。
趁热食用。
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