Chiches-Kebabs
Shish Kabobs est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf coupé en cubes, 2 gros poivrons verts, 2 gros poivrons rouges, sauce barbecue et 16 oz. ananas (frais ou en conserve), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir le bœuf pendant 1 1/2 à 2 heures; vidange.
Coupez le poivron vert, le poivron rouge, l'ananas et les oignons en carrés.
Déposer sur des brochettes de bambou, un morceau de bœuf, du poivron vert, du poivron rouge, de l'ananas et de l'oignon.
Répétez cette étape aussi souvent que nécessaire.
Laissez environ 1 1/2 pouces sur le côté des brochettes de bambou (pour la manipulation).
Répétez le processus pour chaque brochette de bambou.
Mettre au four ou sur un grill pendant 15 à 25 minutes.
Mariner avec la sauce barbecue.
Remettre au four ou sur le grill pendant 5 minutes.
Servir.
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