Espetinhos de Shish
Shish Kabobs é um jantar moderadamente fácil. Feita com 45 g de carne bovina, em cubos, 2 pimentões verdes grandes, 2 pimentões vermelhos grandes, molho barbecue e 45 g de abacaxi (fresco ou enlatado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para a multidão que nunca decepciona.
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Ferva a carne por 1 1/2 a 2 horas; escorra.
Corte pimenta verde, pimenta vermelha, abacaxi e cebola em quadrados.
Coloque em espetos de bambu, um pedaço de carne, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o abacaxi e a cebola.
Repita esta etapa quantas vezes for necessário.
Deixe aproximadamente 1 1/2 polegada na lateral dos espetos de bambu (para manuseio).
Repita o processo para cada espeto de bambu.
Leve ao forno ou grelha por 15 a 25 minutos.
Marinar com molho barbecue.
Leve novamente ao forno ou grelha por 5 minutos.
Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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