شيش كابوبس
شيش كابوبس هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من شريحة لحم الخاصرة الخالية من العظم بوزن 4 رطل، 4 ملاعق صغيرة. ملح الثوم، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف و 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى مكعبات.
يُمزج ملح الثوم والفلفل والخردل ومسحوق الفلفل الحار والبصل والخل والكاتشب والزيت في وعاء صغير.
ضعي مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي واسكبي المكونات معًا فوق اللحم.
أغلق الكيس واقلب الكيس حتى يتم تغطية اللحم بالكامل. برد بين عشية وضحاها.
اثقب البصل بقطعة من الثلج عدة مرات لمنعه من التفكك عند إضافته إلى الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
يُضاف الفلفل الأخضر إلى نفس الماء المغلي لمدة 5 دقائق، مع تقليب اللحم والخضار على الأسياخ بالتناوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً