Espetinhos de Shish
Shish Kabobs é um jantar impressionante. Feito com bife do lombo desossado de 4 libras, 4 colheres de chá. sal de alho, 1 colher de chá. pimenta preta, 2 colheres de chá. mostarda seca e 2 colheres de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a carne em cubos.
Combine sal de alho, pimenta, mostarda, pimenta em pó, cebola, vinagre, ketchup e óleo em uma tigela pequena.
Coloque cubos de carne em um saco plástico e despeje os ingredientes combinados sobre a carne.
Feche o saco e vire-o para que a carne fique completamente coberta. Leve à geladeira durante a noite.
Pique as cebolas com um picador de gelo várias vezes para evitar que se desfaçam ao colocá-las em água fervente por 10 minutos.
Adicione o pimentão verde à mesma água fervente por 5 minutos, mexendo alternadamente a carne e os vegetais nos espetos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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