Shish Touk (libanesischer Hähnchenspieß)
Shish Touk (libanesischer Hühnchenspieß) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, dem Saft von 4 frischen Zitronen und 2 EL. abgeriebene Schale, 6 Knoblauchzehen, fein gehackt, 1/3 c. Pflanzenöl und 1/4 c. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in etwa 5 x 2,5 cm große Stücke schneiden.
Alle anderen Zutaten in einer flachen Pfanne vermischen.
Hähnchen in die Marinade geben. Abgedeckt mindestens einen ganzen Tag in den Kühlschrank stellen.
Hähnchenstücke auf Spieße stecken und auf dem Grill garen, dabei die Spieße drehen und häufig mit Marinade bestreichen, bis sie gar sind.
(Kann Hähnchen auch drinnen unter dem Grill garen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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