Ignames râpées
Shredded Yams est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 8 minutes environ. Réalisé avec . patates douces crues, gal. eau, . sel, c. sucre et c. sirop de maïs blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Râpez les ignames dans un gallon d'eau additionnée de sel. Mélanger le sucre, le sirop et l'eau dans une casserole à fond épais et cuire jusqu'à ce qu'un sirop léger se forme. Égouttez les pommes de terre, rincez-les et séchez-les. Placer dans un plat en Pyrex de 12 x 6 x 3 pouces.
Versez le jus d'ananas sur les pommes de terre, puis le sirop cuit.
Parsemez de beurre.
Cuire au four, à découvert, environ 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient translucides.
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