झींगा और केकड़ा मैकरोनी सलाद
गर्म गर्मी के दिनों के लिए छोटे सलाद झींगा और नकली या असली केकड़ा मांस का उपयोग करके एक ठंडा मुख्य पकवान समुद्री भोजन सलाद।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
अंडे को एक सॉस पैन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें।
पानी में उबाल लाएँ और तुरंत आंच से उतार लें।
अंडों को ढककर गर्म पानी में 10 से 12 मिनट के लिए रख दीजिए.
अंडे को गर्म पानी से निकालें और ठंडा होने दें।
अंडे छीलें और गार्निश के लिए 1 अंडा सुरक्षित रखें।
बचे हुए 4 अंडों को काट लें.
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; नाली।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, मैकरोनी, अंडे, अजवाइन, प्याज, हरी मिर्च, झींगा और केकड़ा मिलाएं।
एक अलग मिश्रण कटोरे में, मेयोनेज़, दूध, डिल, पुदीना, नमक, चीनी, कॉकटेल सॉस और गर्म काली मिर्च सॉस को एक साथ फेंटें।
ड्रेसिंग मिश्रण को मैकरोनी मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
ऊपर से लाल शिमला मिर्च छिड़कें और अतिरिक्त कटे अंडे से सजाएँ।
कटोरे को प्लास्टिक रैप से सील करें और 4 से 6 घंटे के लिए ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें