Crevettes et Feta
Crevettes et feta est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou huile, . crevettes moyennes, décortiquées et déveinées, . tomates italiennes, coupées en dés, . fromage feta, émietté et . olives kalamata dénoyautées (ou autre variété grecque), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le beurre ou l'huile à feu moyen dans une grande poêle à fond épais. Faire sauter les crevettes environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient opaques.
Transférer les crevettes cuites avec une écumoire dans une assiette chaude et couvrir, mettre de côté.
Faire sauter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres à feu moyen-doux, environ 8 minutes.
Ajouter les olives et faire revenir 2 minutes.
Ajouter 1/2 Feta émiettée et faire fondre.
Ajouter les crevettes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient chaudes environ 2 minutes.
Ajouter la Feta réservée au mélange, ne pas laisser fondre complètement.
Servir en apéritif avec un morceau de pain croustillant ou sur des pâtes aux cheveux d'ange en entrée.
🍷 Accords Parfaits
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