Salteado de Camarones y Verduras
El salteado de camarones y verduras es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. aceite vegetal, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cucharada. jugo de limón, 3 dientes de ajo picados y 1 c. Pimientos rojos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén grande o wok, caliente el aceite, la mantequilla, el jugo de limón y el ajo.
Sofríe los pimientos, las zanahorias y la cebolla a fuego medio-alto hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega el brócoli, la calabaza, los champiñones y los camarones; sofríe durante 5 minutos o hasta que los camarones estén bien cocidos.
Agrega la salsa de tomate; calentar un minuto más.
Sirva sobre arroz o pasta cocida.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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