Name: エビ、カニ、オイスター、ソーセージのガンボ
Ingredients: 12 oz. バター; 12 oz. 油; 24 oz. 小麦粉; 1/2 lb. みじん切りピーマン; 1/2 lb. セロリ、みじん切り; 5 tbsp. ニンニクのみじん切り; 1 lb. 玉ねぎ、みじん切り; 2 c. トマトピューレ; 3 lb. エビ; 1 lb. カニ肉; 3 lb. スライスした固めのソーセージ、燻製; 2 gal. 水; 5 tbsp. タイム; 3 tbsp. バジル; 1 tbsp. 塩; 1 tbsp. 黒胡椒; 1 tsp. カイエンペッパー; 1/2 oz. タバスコ; 2 レモン、薄くスライス; 1/2 gal. 牡蠣; 2 bunches ねぎ、みじん切り; 1/2 bunch パセリ、みじん切り

エビ、カニ、オイスター、ソーセージのガンボ

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エビ、カニ、オイスター、ソーセージのガンボは印象的なディナーです。 12オンスで作られています。バター、12オンスオイル、24オンス小麦粉、みじん切りのピーマン 1/2 ポンド、みじん切りのセロリ 1/2 ポンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。