झींगा गम्बो
झींगा गम्बो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। खाना पकाने का तेल, 1 सी. आटा, 2 पौंड छिली हुई झींगा, 1 प्याज, कटा हुआ और 1 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
आटे को तेल में पकाकर, जलने से बचाने के लिए हिलाते हुए, बहुत भूरा रौक्स बना लें।
कटा हुआ सफेद प्याज, अजवाइन, नमक और काली मिर्च डालें।
चमकने तक हिलाएँ।
पानी डालें और धीमी आंच पर 2 घंटे तक उबलने दें।
झींगा डालें और तेज़ आग पर 30 मिनट तक पकाएँ।
कटा हुआ प्याज, अजमोद डालें और फ़ाइल करें।
आग बंद कर दें और ढक दें।
सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें।
पके हुए चावल के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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