झींगा पिकाटा
मैं अपने पसंदीदा इटालियन रेस्तरां में लेमन पिकाटा डिश खाता था और एक दिन मैंने खुद ही एक डिश बनाने का फैसला किया। यह परिवार के साथ एक हिट है! आनंद लेना। नींबू के फाँकों से सजाएँ।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
लिंगुइन को नरम होने तक और काटने के लिए सख्त होने तक, लगभग 11 मिनट तक उबालें; नाली।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें।
झींगा, मशरूम और लहसुन जोड़ें; पकाएँ और महक आने तक हिलाएँ, 1 से 2 मिनट।
आटिचोक, नींबू का रस, केपर्स और सफेद वाइन मिलाएं।
झींगा नरम होने और सामग्री में बुलबुले आने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
पास्ता के अलग-अलग बिस्तरों पर चम्मच झींगा पिकाटा।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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