皮卡塔虾
我曾经在我最喜欢的意大利餐厅吃柠檬皮卡塔菜,有一天我决定尝试自己做一道菜。这对家人来说很受欢迎!享受。用柠檬角装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
将扁面条煮沸约 11 分钟,直至变软但咬起来紧实;流走。
在平底锅中用中火加热橄榄油和黄油。
加入虾、蘑菇和大蒜;煮并搅拌1至2分钟直至散发出香味。
加入洋蓟、柠檬汁、刺山柑和白葡萄酒。
煮约 10 分钟,搅拌直至虾变软且内容物冒泡。
将虾皮卡塔舀到单独的意大利面上。
用盐和胡椒调味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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