Garnelen-Kartoffel-Eintopf
Garnelen-Kartoffel-Eintopf ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Speiseöl, Zwiebel, gehackt, . kleine rohe Garnelen, geschält, mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt und . Petersilie, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem 4-Liter-Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
Zwiebeln hinzufügen und braten, bis sie braun sind.
Garnelen hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
Gewürfelte Kartoffeln, Petersilie, kochendes Wasser sowie Salz und Pfeffer unterrühren. 60 Minuten kochen lassen.
Über Reis servieren.
Für einen besseren Geschmack Garnelenschalen in Wasser für die Garnelenbrühe kochen.
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